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Régime équilibré pour perdre du poids
Régime pour maintenir une bonne santé.


Un régime alimentaire consiste à manger des aliments qui permettent de conserver un état de santé et travailler sans fatigue.

Un régime alimentaire est quantitativement correct lorsqu'il fournit suffisamment d'énergie pour conserver ou atteindre le poids idéal, et fournit toutes les vitamines et minéraux dans des quantités supérieures à 2/3 des apports diététiques recommandées (ADR). Les régimes hypocaloriques inférieurs à 1500 calories ne le garantissent pas.

Les éléments nutritifs sont les substances contenues dans les aliments. Ils sont nécessaires pour vivre et nous maintenir en bonne santé. Les nutriments essentiels sont ceux que le corps ne peut pas synthétiser (à partir d'autres) et donc dépendent impérativement de la consommation d'aliments. Les éléments nutritifs qui apportent l'énergie sont les protéines, graisses et glucides.

Pour un régime équilibré, le pourcentage d'apports d'éléments nutritifs sur le total des calories doit être le suivant:
- 50-55 % de glucides
- 30-35 % de matière grasse (15-20 % mono-insaturés)
- 10-15 % de protéines.


Un régime sain et équilibré
Un régime équilibré doit fournir une quantité optimale de nutriments pour la conservation et la régénération du corps, et une faible quantité d'aliments nuisibles pour la santé.

Tout ce que vous mangez pendant la journée représente un médicament ou un élément toxique pour votre organisme.